FC2ブログ
2006-05-28

しめさば

昨日 仕事を終えて家に帰ると、
イルナさんに 「冷蔵庫に しめさばがあるよ~」 と言われました。
お義母さんからいただいてきたようです。


話を聞くと、イルナさんのお母さんと妹さんは、
数日前 実家に帰っていて、みんなで しめさばを作ったらしい。

実家は漁師をしていたので、船を出して なんと妹さんが一緒に乗り込み
網を引いて捕ってきたサバなんだそうだ。


ちょっと前 妹さんは 友達とメバル釣りに行ってきて、
「私しか釣れんかったんよ~^^」
と 見せてくれたのですが、
メバルちゃんを見たとたんに、イルナさんとお義母さんが 口を揃えて
「ちっちゃい!かわいそう!海に返せばよかったのに~ (´・∀・)」
と言われたので、汚名返上 といったところでしょうかw




さっそく 晩御飯でいただいてみたら、これがまた美味しい♪ (*´Д`*)
普通しめさばって、中まで白い・・・というか
酢が入っている状態なのかな?
よくわからないけど、そんなかんじだと 思っていたのに、
このしめさばは 中が生なんです (゜▽゜)
“カツオのたたき”の さば バージョンみたいw

しめさば的に、これが良いのか そうでないかはわからないけど、
二人で 「美味しい!」 と食べました。
うっかり写真を撮るのを忘れてしまいました (・∀・)




お義母さんが 私の実家のぶんも 用意してくれていたので、
明日持っていこうかと思っていたけど あまりにも美味しかったので、
ご飯を食べ終えてから 実家に持っていきましたw

持っていって すぐ帰ろうと思っていたのに、
行ったら行ったで ついお話してしまうので 結局遅くなり、
帰って来て ほとんど何もしないまま 寝てしまった・・・(´ρ`)



                             ぴぃな
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

うはあ~~。しめさばたべた~い!自力でとってきてくれたサバだったらなおのことおいしいだろうなあ~~~♪

雪ん子さん
 新鮮なものを すぐいただけるなんて、
 最高の贅沢ですよね~♪(*´Д`*)

高級?なのかどうかしらないけど
中まで酢が効いてないシメ鯖のが旨いですよね。
寄生虫のアニサキスが生きてると胃に刺さって病院送りですがwwww

Oxpeさん
 うん、あれは本当に美味しかったよ~(*´▽`*)
 寄生虫がいるんですか!
 こわっ ((((((゜Д゜;))))))
 入ってなくてよかったな~ww
多機能カレンダー
04 | 2020/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
最近の記事+コメント
最近のトラックバック
カテゴリー
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索
プロフィール

イルナ&ぴぃな

Author:イルナ&ぴぃな
いるな&ぴぃなのブログ『Pトロ』へようこそ!
( ´∀`)・ω・)・∀・) ̄ー ̄)´_ゝ`)

リンク